橄榄菜培根意面的做法:
【主料】:意面适量,培根4片,橄榄菜2勺
【辅料】:玉米油少许,盐(烫意面用)少许
步骤:
1.准备好所有材料,培根切块。
2.锅里放适量水烧开,加少许盐,放入意面煮约10分钟。试一下面的软硬,再增减煮面的时间。
3.捞出意面,过冷水后沥干备用。
4.锅里放少许油,放入培根煎出油。
5.放入意面与培根翻炒均匀。
6.放入橄榄菜,可根据口味调整用量。
7.翻炒均匀,出锅装盘。
小贴士:
1.煮意面时加盐能增加意面的韧性。
2.记得少放油,否则成品较油腻。
3.根据自己口味调整橄榄菜的用量,不需要加盐。