橄榄菜炒四季豆怎么做好吃橄榄菜肉末四季豆的做法

橄榄菜炒四季豆怎么做？四季豆炒肉末是一道很家常的菜，当加上橄榄菜时，更为美味。本次小编教会大家制作这道橄榄菜炒四季豆，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

四季豆 适量
肉末适量
肉末适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
耗油适量

做法

STEP 01: 四季豆洗净，去蒂

STEP 02: 四季豆切碎成小粒，放入烧开水的锅中焯熟后,捞出泡入冷水沥干备用

STEP 03: 热油锅，放入姜蒜末爆香

STEP 04: 加入豆角炒至变软变色。放肉末，适量生抽和蚝油调味

STEP 05: 最后放橄榄菜继续翻炒至入味，盛出

小贴士

1、四季豆一定要煮熟，要不就会有害

2、加入点蚝油味道更鲜美

3、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化

橄榄菜家常菜四季豆蔬菜名菜/菜谱食谱

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