导语:在炎热的夏天,来上一碗美美的银耳枸杞羹是多么舒服的一件事,燥热的心一下子凉了下来,还能把肚子填饱了!下面小编就给大家带来银耳枸杞羹的做法步骤,一起来看看吧!
银耳枸杞羹的做法:
【主料】:银耳一朵 枸杞一小把
【辅料】:冰糖适量
步骤:
1.银耳泡发,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上
2.银耳放料理机里,加少许水打成蓉
3.把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
4.放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了
5.再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可