导语:一道经典的清热解燥,缓解喉咙肿痛的营养汤品,青橄榄对流行性感冒、咳喘、咽喉肿痛等病症很有帮助。下面小编就给大家带来青橄榄猪骨汤的做法步骤,一起来看看吧!
青橄榄猪骨汤的做法:
【主料】:青橄榄150g 猪脊骨500g
【辅料】:蜜枣适量 姜适量 盐适量 姬松茸适量 枸杞适量
步骤:
1.猪脊骨洗干净,放进煮开水的锅中焯水
2.取出,用清水冲洗干净
3.姜去皮,切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟
4.取出用清水冲干净,并且刀背拍一下,把青橄榄拍裂
5.锅中注入适量清水,加入所有材料
6.盖上锅盖,煮2.5—3小时
7.时间到后,按照个人口味用盐进行调味即可