导语:豌豆具有较全面而均衡的营养。它含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E和钙、锌等矿物质。下面小编就给大家带来豌豆汤的做法步骤,一起来看看吧!
豌豆汤的做法:
【主料】:豌豆 盐 蒜末
【辅料】:猪油少许
步骤:
1.豌豆采用嫩豌豆,比较有甜味,且入口即化
2.豌豆清洗干净后,在上面撒一小勺盐,不用太多
3.再放一点点蒜末,不喜欢也可以不放
4.最后放一小勺猪油
5.然后放蒸锅里蒸,大概蒸个15分钟左右,豆子熟透了就可以了
6.蒸好后端出来,放桌子上,倒入开水冲点汤就可以了
小贴士:
最后一步水不要倒太多,尝一下咸淡,按自己的口味做适当调整