意式烤面包片的做法大全 意式烤面包片Bruschetta的做法

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导语:意式烤面包片怎么做?Bruschetta同时融合了番茄的酸甜,橄榄油的温润,除了吃起来口感酸爽开胃。本次小编教会大家制作这道意式烤面包片,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

意式烤面包片的做法:

【主料】:法式长棍面包1根,番茄1-2个

【辅料】:蒜蓉适量,香醋适量,橄榄油适量,碎罗勒叶适量,盐适量,黑胡椒碎适量

步骤:

1.烤箱预热200度,法棍切成约为1.5cm的厚片,一面刷上橄榄油

2.涂抹的面朝上,放入烤箱烤五分钟

3.番茄去皮去蒂,切丁,拌入蒜蓉,香醋,一勺橄榄油,碎罗勒叶,盐,黑胡椒碎

4.面包烤好后,涂抹面朝上,均匀的码上番茄丁即可

小贴士:

1、或者锅中放橄榄油,放入法棍片两面煎3-4分钟。这样比较香

2、做好后放几分钟,等番茄汁与面包融合会更加好吃

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