意式烤面包片的做法:
【主料】:法式长棍面包1根,番茄1-2个
【辅料】:蒜蓉适量,香醋适量,橄榄油适量,碎罗勒叶适量,盐适量,黑胡椒碎适量
步骤:
1.烤箱预热200度,法棍切成约为1.5cm的厚片,一面刷上橄榄油
2.涂抹的面朝上,放入烤箱烤五分钟
3.番茄去皮去蒂,切丁,拌入蒜蓉,香醋,一勺橄榄油,碎罗勒叶,盐,黑胡椒碎
4.面包烤好后,涂抹面朝上,均匀的码上番茄丁即可
小贴士:
1、或者锅中放橄榄油,放入法棍片两面煎3-4分钟。这样比较香
2、做好后放几分钟,等番茄汁与面包融合会更加好吃