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导语:炒米至今已有200多年的历史,属于一种便携式干粮。下面小编就给大家带来平江炒米的做法步骤,一起来看看吧!
平江炒米的做法:
【主料】:糯米500克
【辅料】:花生油30克
制作步骤:
1.糯米用水泡1个小时。
2.洗净表面的淀粉,放筛子里晾至表面干爽。
3.锅底倒油,中火,将米倒进去翻炒。
4.炒的时候要有耐心,大概要翻炒个30分钟多。
5.炒好后,等放凉,可以直接食用或是放入密封容器内保存。
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