香葱肉松吐司的做法大全 面包机做香葱肉松吐司怎么做
导语:一个能一层一层撕着来吃的吐司面包,十分适合搭配鸡蛋、牛奶做早餐。下面小编就给大家带来香葱肉松吐司的做法步骤,一起来看看吧!
香葱肉松吐司的做法:
【主料】:高筋面粉300克 酵母5克 细砂糖35克 盐3克 奶粉12克 全蛋液50克 水140克 黄油35克
【辅料】:肉松50克 沙拉酱2勺 香葱若干
制作步骤:
1、除黄油和酵母及装饰食材外,其他全部放入面包桶
2、将面包机设置自定义和面,启动并在完成后静置半小时
3、半小时后,加入酵母,调制相应程序并进行第二次和面
4、25分钟后,加入黄油,继续进行55分钟左右
5、拿出面团,将面团擀为40x30的长方形,涂抹沙拉酱,再放上肉松和适量香葱
6、将长方形面团均匀切为六条,每三条一摞,每摞均匀的各切三刀,共分为八小摞
7、拿去面包桶的搅拌刀,均匀的摆放在面包桶内
8、再启动暂停键继续开始工作,发酵烘烤在2小时30分钟后完成
9、面包出炉脱模