虱目鱼肚粥做法 虱目鱼肚粥怎么做

材料：
虱目鱼肚2个、水6杯、姜丝1/2两、盐1茶匙、胡椒少许、米饭一碗
过程：
鱼去鳞片，顺中剖开鱼肚后去内脏洗净，水滚放入姜丝、盐、鱼肚、米饭煮五分钟即可。