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食材
牛舌一条,姜丝少量,青椒丝少量,酱油一勺,香菜适量
做法
1、牛舌洗净, 拉好花。
2、用一个盘子盛,并放在锅里蒸上13-15分钟。
3、将水倒掉。
4、将熟油和酱油炒好,放姜丝、青椒丝。
5、翻炒一下,淋在蒸好的牛舌上。
6、饰以香菜。
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