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材料:
排骨300g,吊瓜1个,水适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量
做法:
1、排骨洗净,浸泡去掉血水。
2、加入适量水,煮1小时左右至排骨软烂。
3、加入吊瓜同煮;加入葱段提味,煮至断生。
4、最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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