玉米粑粑怎么做才好吃 玉米粑粑的做法窍门

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1、将玉米粒放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5;
2、盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替);
3、每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次;
4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;
5、玉米浆中加入适量的白糖、盐,少许面粉和鸡蛋,搅拌均匀;
6、放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可。
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