五彩肚丝怎么做 五彩肚丝的做法

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【原料】
猪肚，卤料包，青红椒，玉米粒。
【做法】
1.猪肚焯水后，放入卤料包放水（水量盖过猪肚），加入老抽、盐、一起煮；
2.大火煮开后转文活卤制120分钟后捞起；
3.青红椒切丝，炒好后装盘备用；
4、猪肚切丝，爆炒后再把青红椒二合为一翻炒小会，撒上熟玉米粒，起锅装盘。
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