青菜鸡蛋面的做法 青菜鸡蛋面条怎么做好吃

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主料:
面条150g、青菜50g、鸡蛋1个
配料:
蒸鱼豉油3ml、盐适量、香醋2ml、胡椒粉1g、香油适量、剁椒适量
做法:
1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放少许盐。
2、水再次开,把鸡蛋打入锅里。
3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。
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