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主料:
挂面适量、鸡蛋1个、生菜1颗
辅料:
食盐半勺、生抽1勺、白胡椒粉适量
做法:
1、起锅烧水,待水冒小气泡,将勺子放入水中烫热。
2、打一个鸡蛋到勺子里,将勺子底部放水中。
3、利用水温将鸡蛋烫熟,顺便将挂面放入锅中煮。
4、待挂面煮至七分左右,鸡蛋也成熟了,放入生菜。
5、放半勺食盐。
6、撒上白胡椒粉。
7、淋上生抽拌匀,将鸡蛋直接放入锅中即可。
生菜
挂面
鸡蛋
生鲜农产品
粮油米面
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