黑椒土豆泥的做法 黑椒土豆泥怎么做

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KFC同款土豆泥,奶香浓郁,口感绵软。不仅是大人小孩都爱吃的美味,而且还是减肥佳品。早上来一碗黑椒土豆泥,可以饱腹一整天哦。下面,来看看黑椒土豆泥怎么做好吃。
用料
做法
STEP 01
土豆去皮洗净切块,装盘后放蒸锅隔水蒸20分钟。
STEP 02
蒸熟后放大碗中用擀面杖捣成泥,加20ML牛奶,搅和均匀。
STEP 03
将牛奶土豆泥装入小碗中压实,倒扣在盘子上。
STEP 04
取1勺淀粉,加小半碗清水搅拌好,勾兑成水淀粉备用。
STEP 05
热锅,放入黄油、蚝油、盐、黑胡椒粉、水淀粉,中火煮,煮到调料溶解酱汁浓稠。
STEP 06
将煮好的酱汁淋在土豆泥上,黑椒汁土豆泥就完成啦。
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