好吃的蔬菜鲜虾饼怎么做蔬菜鲜虾饼的家常做法

虾的营养价值很高，它不仅肉质鲜美，更是补钙小能手。相信很多妈妈在给宝宝添加荤类辅食时一定不会错过它。不过，许多宝宝不喜欢吃虾的味道。不过别担心，小编就给大家分享一款宝宝吃的蔬菜鲜虾饼做法，赶紧试试吧！

用料

鲜虾 360g
土豆 1个
胡萝卜 1个
生菜 2片
鸡蛋 1个
面粉 3大勺
小葱 6根
食用盐适量
胡椒粉 1勺
鲜鸡汁 1勺
料酒 1勺
芝麻油 1勺

做法

STEP 01: 鲜虾清洗干净，扒出虾仁，开背去除虾线，清洗一下。

STEP 02: 加入一勺料酒，适量食盐，一勺鲜鸡汁，一小勺胡椒粉腌制一会。

STEP 03: 土豆、胡萝卜擦成丝，然后剁碎；生菜洗干净切碎；小葱切成葱花。

STEP 04: 腌好的虾仁切几刀，不用太碎。

STEP 05: 所有的食材放入盆中，加入面粉、鸡蛋。

STEP 06: 加入食盐、胡椒粉、鲜鸡汁、芝麻油，顺着一个方向搅拌均匀。

STEP 07: 烤盘预热，刷一层薄油，倒入适量面糊，用勺子整理按压一下。

STEP 08: 等一面定型后翻至另一面继续烙。

STEP 09: 如此反复，直到两面颜色金黄全熟即可。

蔬菜家常菜食材名菜/菜谱食谱虾

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