核桃黑芝麻糊怎么做核桃黑芝麻糊的做法

核桃黑芝麻糊是一道以核桃肉、黑芝麻、蜂蜜等为主要食材制作的美食，营养又健康，做法也很简单，煮好的芝麻糊满屋飘香。下面一起来看看核桃黑芝麻糊的做法吧。

用料

核桃 100g
芝麻 200g
糯米粉 150g
白砂糖适量

做法

STEP 01: 将黑芝麻清洗干净，沥干水分，然后放入炒锅里面小火炒熟；

STEP 02: 核桃也放入锅中，小火炒熟；

STEP 03: 接下来炒糯米粉，锅子要无油无水，小火慢慢炒至颜色微微发黄、没有生面粉的味道就可以了；

STEP 04: 黑芝麻晾凉以后，用料理机磨碎；量比较多的话，需要分次进行；

STEP 05: 磨好黑芝麻以后，不需要清洗料理杯，直接放入核桃仁，磨成核桃粉；

STEP 06: 糯米粉炒好之后晾凉，将三种粉放入一个容器里面，充分混合均匀；

STEP 07: 再次将混合均匀的粉料放入料理机的干磨杯里面，分次打磨一遍；

STEP 08: 磨好的核桃黑芝麻粉，用保鲜盒装起来，密封保存；

STEP 09: 吃的时候，用干净的勺子舀两勺到碗里面，根据口感放入适量的白砂糖；

STEP 10: 往碗里倒入刚刚煮沸的开水，一边倒水，一遍用勺子搅拌，拌匀到合适的浓稠度就可以了。

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