现在很多年轻人都喜欢喝咖啡,而焦糖玛琪朵也是被很多人喜欢,焦糖玛奇朵是浓缩咖啡与蒸煮牛奶、绵密奶泡、焦糖风味酱都的美妙融合。虽然很满足味蕾但有的时候也要节制,否则自己的小钱包很快就会瘪下去。为了拯救你的小钱包,可以自己学习一下焦糖玛奇朵咖啡做法,焦糖玛奇朵怎么做好喝?
做法
- STEP 01
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将咖啡豆进行研磨,磨的越细萃取时间越长味越浓,相反越粗时间越短味越淡。
- STEP 02
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把磨好的咖啡粉倒到已润湿的咖啡滤纸上,用96℃的水润湿咖啡粉,再把水分二到三次倒入。
- STEP 03
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糖用小火煮至焦糖色,煮时不可以搅拌,发黄就可以关火。
- STEP 04
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在咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀。
- STEP 05
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牛奶加热到温热,用打泡机打出奶泡,捞出铺满在咖啡上,把一勺焦糖放入裱花袋,在奶泡上挤花纹即可。