不知道给自己的孩子做什么早餐吃,就可以试一下这道蓝莓爆浆吐司煎蛋,酸酸甜甜,营养丰富,孩子肯定很爱吃,爆浆蓝莓吐司煎蛋怎么做?其实做法很简单,也只需要一些简单的食材,就比如:鸡蛋、吐司、蓝莓果酱等等。蓝莓中含有大量的花青素,适量的吃蓝莓,可以有效的缓解视力,促进局部血液循环,可以一起来学习一下蓝莓爆浆吐司煎蛋的做法。
做法
- STEP 01
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准备好食材:吐司片切掉边、蓝莓果酱、香蕉压成泥、芝士片、鸡蛋、牛奶等。
- STEP 02
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鸡蛋打入碗中,加入盐、白糖搅打均匀。
- STEP 03
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鸡蛋中加入等比例的牛奶,搅打均匀。
- STEP 04
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锅中倒入橄榄油,倒入蛋液,小火慢煎,放入切片面包。
- STEP 05
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香蕉泥放在一个切片面包上,再放上一层蓝莓酱、一片芝士片。
- STEP 06
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将四周蛋边盖在面包上,另一片面包盖过来,即可出锅了。
小贴士
鸡蛋中加奶让鸡蛋,让鸡蛋更加嫩滑,加入香蕉泥和芝士片会让爆浆效果更加显著。