苹果是最常见的一种水果,基本每个家里都会买一些放着,但是有时候来不及吃或者忘了吃,就会不那么脆了,就可以尝试一下新的吃法——苹果米酒汤,苹果米酒汤对身体有很多好处,可以调经活血、增进食欲、帮助消化、安神,那米酒苹果汤怎么做?可以一起来学习一下米酒苹果汤的做法。
做法
- STEP 01
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苹果洗净后,去皮去核后切成小块备用。
- STEP 02
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锅中加水烧开后,将切好的苹果下锅,小火炖3分钟。
- STEP 03
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将米酒和枸杞一起加入锅中,小火继续炖5分钟。
- STEP 04
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将鸡蛋打散后,倒入锅中就可以关火了。用汤的余热把鸡蛋液烫熟,稍等一下等蛋液定型后再搅拌一下就可以了。