日式烧鸟提灯是什么？日式烧鸟是一道以鸡肉为主要食材，以酱油、糖、料酒为辅料制作的日本料理。而提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋，提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。可能日式烧鸟提灯很多人都没办法接受，但是日式烧鸟还是可以尝试一下的，就跟中国的烧烤是差不多的意思，那日式烧鸟怎么做？
做法
- STEP 01
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准备好的鸡肉切块串串。
- STEP 02
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兑酱汁：蒜泥，1勺酱油，半勺料酒，半勺糖，2勺豆瓣酱。
- STEP 03
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涂抹料汁，撒上黑胡椒和盐腌制15分钟。
- STEP 04
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上下火220，烤12分钟。
小贴士
烧鸟的各种部位包括：鸡翅、鸡颈肉、鸡肝、鸡皮、凤尾、提灯等，可烤制自己喜欢的食材。
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