每次做菜都要考虑做些什么菜,其实可以做一下紫菜番茄蛋汤,这样三菜一汤、四菜一汤搭配起来都是很不错的。并且紫菜番茄蛋汤的做法简单,口味酸甜,很开胃,不管是什么季节都适合做来喝。营养丰富,大人小孩都可以喝,那西红柿紫菜蛋汤怎么做?这个汤的做法真的很简单,只需几分钟就能完成。
做法
- STEP 01
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番茄过开水,手撕去皮。切好,紫菜洗干净,备用。
- STEP 02
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锅入油少许,翻炒番茄和紫菜。
- STEP 03
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番茄炒的略微出水后,加水400ml。
- STEP 04
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水开后加水调好的淀粉。
- STEP 05
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加水淀粉的汤烧开后,用筷子顺时针搅汤。
- STEP 06
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汤成一个旋窝状态。下搅拌好的鸡蛋。
- STEP 07
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加盐2克。撒葱花。收锅,装盆后,滴香油。