冬瓜是一种很常见的食材,很多人也喜欢吃冬瓜。冬瓜本身热量低,营养价值高,还有清热消暑、护肾利尿和降脂减肥的功效,不仅可以用来炒菜,还可以煲汤,有一定的减肥效果。所以说,减肥人士也很适合吃,那冬瓜减肥汤怎么做?如果想要减肥或者正在减肥中的话,可以学习一下冬瓜减肥汤的做法。
做法
- STEP 01
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冬瓜去皮切成块,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。
- STEP 02
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陈皮浸软,除去果皮瓤。香菇去蒂浸软洗净。
- STEP 03
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用瓷锅盛香菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。