又到了吃芒果的季节,要说奶茶里面的水果巨头之一,肯定少不了芒果,芒果可以做成很多种类的奶茶,甚至有的商家除了芒果冰淇淋奶昔,直接一整个芒果放在奶茶上面做成一杯好吃又好看的饮品,兼职是芒果星人的福音。芒果冰淇淋奶茶怎么做呢?
用料
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芒果
30克
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脆波波
50克
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茉莉绿茶汤
100毫升
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牛奶
60毫升
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奶油
20毫升
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果糖
25毫升
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芒果原浆
30毫升
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冰块
适量
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奶油雪顶
适量
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桂花
适量
做法
- STEP 01
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先在出品杯中加入30克芒果肉,用柠檬锤将果肉捣烂,再加入50克脆波波丰富口感;
- STEP 02
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雪克杯中加入100毫升的暴香茉莉绿茶汤、60毫升牛奶、20毫升淡奶油、25毫升果糖、30毫升芒果原浆,用吧更勺搅拌均匀;
- STEP 03
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再加入冰块到350毫升的刻度线,然后一起雪克均匀;
- STEP 04
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雪克好后倒入出品杯中至九分满,再挤上奶油雪顶,最后撒上桂花做装饰,这款饮品就做好啦。
- STEP 05
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可以加一整个芒果冰淇淋放在上面。