豆角焖饭是一道美味的菜肴，主料是豆角、米饭，配料是咸肉等，调料为食盐、老抽等，通过翻炒的做法而成。豆角焖饭做法、材料都很简单，是懒人快速做米饭的方法之一。豆角焖饭怎么做呢？下面为大家介绍豆角焖饭的做法窍门。
做法
- STEP 01
-
猪肉切丁，肥瘦分开。再切好葱姜蒜，豆角土豆胡萝卜；
- STEP 02
-
把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中；
- STEP 03
-
加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉。搅拌均匀放置五分钟以上；
- STEP 04
-
把锅烧热，放少许油（大概一小勺）加入切好的肥肉丁，开中火炼出油；
- STEP 05
-
加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜；
- STEP 06
-
炒一会儿后放入土豆萝卜，再炒一下放入豆角。炒到八分熟加五香粉炒制，然后关火；
- STEP 07
-
洗米，把米放入电饭锅；
- STEP 08
-
把刚刚炒制的菜放在米上面，加入姜片和大块的葱。等到自动跳闸加盐调味。
金龙鱼
福临门
十月稻田
葵花阳光
北大荒
金健
苏垦
柴火大院
乔府大院
国宝桥米
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康