百合黑木耳小炒菜的做法百合黑木耳小炒怎么做

百合黑木耳小炒是以黑木耳、百合为主原料炒制而成的一款营养膳食。百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。黑木耳中的膳食纤维、胶质含量丰富，具有养胃润肠的功效，能够促进消化液分泌，刺激肠道蠕动，缓解便秘。黑菜木耳脆、百合酥，结合起来美味爽口。那么百合黑木耳小炒的做法是怎样的呢？这篇文章会告诉你答案，不妨继续往下看！

用料

百合 10克
木耳 10克（黑木耳）
胡萝卜适量
芹菜适量
香葱适量
食用盐适量
生抽适量
大蒜适量

做法

STEP 01: 准备好所有材料

STEP 02: 将木耳及百合泡发备用，大蒜、胡萝卜切片，芹菜切段

STEP 03: 热锅加油，下蒜片爆香

STEP 04: 将黑木耳下锅爆炒，加适量细盐调味

STEP 05: 再将百合下锅，炒至百合挂味

STEP 06: 再将芹菜和胡萝卜下锅，同时加少许的酱油提味

STEP 07: 炒至胡萝卜熟即可

小贴士

泡洗黑木耳及百合，如果有洗米水的话，更好哦，清洗得更干净。

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