香干的做法多种多样,无论是冷拌、热炒、油炸、烤制都是很不错的美味。香干鲜香可口、营养丰富又物美价廉,受到大众的喜爱。下面小编和大家分享一道油炸香干的做法,一起来看看怎么做好吃的油炸香干吧。
做法
- STEP 01
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烧烤料如果没有的话,就用辣椒粉,茴香,芝麻,孜然,椒盐根据自己的口味调配
- STEP 02
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准备好食材之后,热锅,倒油,油要多一点,下香干,要炸到两面起泡,这样才会香脆,最后捞起,沥油
- STEP 03
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重新热锅,倒油
- STEP 04
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下蒜蓉,煎香
- STEP 05
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然后放入刚刚沥好油的小香干,翻炒均匀
- STEP 06
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起锅