黄瓜很受大家的欢迎,因为它清爽去腻,口感鲜香。很多人都喜欢直接生吃,好多人夏天甚至将黄瓜当做水果一样吃,非常的爽口。今天小编教大家一道炒小黄瓜的做法,一起来看看怎么炒好吃的小黄瓜吧。
做法
- STEP 01
-
小黄瓜把蔫的花去掉,剪掉多余的地方。清洗干净
- STEP 02
-
肉切小丁,准备好姜和蒜
- STEP 03
-
倒入花生油
- STEP 04
-
热油,放入肉丁、姜、蒜。翻炒一分钟后,放蚝油、盐、豆瓣酱。继续翻炒到肉可以吃
- STEP 05
-
放入清洗好的小黄瓜,倒入味极鲜,迅速翻炒、颠勺二分钟
- STEP 06
-
装盘