糕粑稀饭的做法 糕粑稀饭怎么做

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-04-22 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
糕粑加上稀饭,似乎能做成另外一种稀饭。而在贵阳青岩,可成就了名小吃糕粑稀饭。其味芳香清淡,甜而不腻,健脾生津,老幼咸宜。糕粑稀饭一直是贵阳人无法忘怀的家乡味道之一。那么你知道糕粑稀饭怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
糯米粉加热水20克,搅匀,上蒸笼25分钟起笼,用筷子搅匀(传统的做法是用锡锅蒸),制成糕粑。
STEP 02
把藕粉放在碗里,加水稀释,再加上开水搅成糊,投入糕粑、果脯、花生碎、白糖、玫瑰花糖即可。
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