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生蚝具有镇静安神、软坚散结、收敛固涩的功效,还可以调节神经、促进胆汁分泌、温补肾阳。苦杏仁可以止咳、平喘、润肠通便,多用来治疗肺疾引起的咳嗽、咳喘,另外治疗肠燥津枯造成的便秘。这两者的结合乍一听以为是什么黑暗料理,实际非常鲜美,那么下面就会为大家介绍杏仁焗生蚝的家常做法。
用料
生蚝
1个
迷迭香
适量
黑胡椒
适量
食用盐
适量
杏仁
适量
生菜
1片
做法
STEP 01
将调料分别撒在生蚝上面
STEP 02
煤气灶上在放上一个小架子
STEP 03
把生蚝放上去后开中火
STEP 04
一分半钟左右添上生菜和杏仁,再过一分钟即可熄火
杏仁
生蚝
海鲜
贝螺类
零食坚果干果
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