紫薯麻球的做法和配方 紫薯麻球的制作过程

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-06-19 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
紫薯在生活中比较常见,具有抗氧化、润肠通便、保护肝脏等作用。 紫薯的做法也非常多,紫薯麻球就是其中一种,那么紫薯麻球的做法和配方是怎样的呢?紫薯麻球原料为紫薯、糯米粉、砂糖、白芝麻、色拉油、纯牛奶,具体做法就继续看下面这篇文章吧!
用料
做法
STEP 01
紫薯蒸熟后去皮压成泥,与糯米粉和成面团,喜欢吃甜的多方糖,感觉面团太干放纯牛奶稀释
STEP 02
将面团醒十分钟
STEP 03
取适量醒好的紫薯面放入芝麻中滚一层芝麻
STEP 04
再搓一次,让芝麻紧贴在紫薯团上
STEP 05
入热油锅小火慢慢炸到膨胀变大
小贴士

紫薯麻球出锅以后不要堆积挤压以免变形!

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