糖拌西红柿是一道以番茄、白糖等为主要原料的菜品,是夏季常见的家常菜。夏日炎炎,一盘糖拌西红柿即好吃解渴又去暑清凉,而且做法也特别简单,值得一试!那么下面这篇文章就为大家整理了糖拌西红柿的做法,一起来看看吧!
做法
- STEP 01
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将番茄泡入热水中三分钟(这步是为了去皮方便,喜欢带皮吃或懒汉可省此步)
- STEP 02
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将番茄去皮,去底部
- STEP 03
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将番茄切成自己喜欢的形状
- STEP 04
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把番茄块放入盘中或碗中,摆成自己喜欢的造型
- STEP 05
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放糖搅拌。如果很在意造型,可以不用搅拌,等待糖自己慢慢化,
- STEP 06
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如果纯粹为了吃,好好搅拌一下,糖化得更快,而且会留下很多番茄汁糖水,把番茄吃完后,再一口气把这些番茄汁糖水水喝掉吧