芥螺汤是一道家常菜肴，主要食材是芥菜、车螺。芥菜性辛温，归肺、脾、胃经，具有利尿止泻、祛风散血、消肿止痛的作用。螺肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B，有清热、利水消肿的功效。那么芥螺汤怎么做好吃呢？下面就一起来看看吧！
做法
- STEP 01
-
螺肉用水浸透、洗净
- STEP 02
-
芥菜和瘦猪肉用水洗净
- STEP 03
-
芥菜切段，瘦猪肉切片
- STEP 04
-
生姜用水洗净，去皮，切片
- STEP 05
-
加水于瓦煲内，煲至水滚
- STEP 06
-
放入螺肉和生姜片，用中火煲30分钟
- STEP 07
-
放入芥菜
- STEP 08
-
待芥菜稳，加入瘦猪肉
- STEP 09
-
等瘦猪肉熟透，即可以细盐调味即可食用
贝因美
美赞臣
同仁堂
美素佳儿
东阿阿胶
寿仙谷
纽斯葆
福牌阿胶
仙芝楼
飞鹤奶粉
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康
