桂圆西洋参鸽子汤怎么做 桂圆西洋参鸽子汤的做法大全
西洋参有一点点苦味，加一些桂圆肉可以中和汤的味道，更加爽口。孩子晚上睡不踏实，建议多喝这道西洋参桂圆鸽子汤，清火除烦又安神，贵也值了！那么桂圆西洋参鸽子汤怎么做呢？下面一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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先把食材准备好，用新鲜鸽子炖出来的汤更加鲜美，不建议用冷藏或者冷冻过的鸽子
- STEP 02
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把鸽子切成大块，冲洗干净，放入温水锅里，焯烫20秒左右，再捞起冲洗一遍
- STEP 03
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把鸽子肉放入一个深碗或者炖盅里，倒入足够的清水，加入西洋参，放入开水锅中，大火蒸30分钟
- STEP 04
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再放入桂圆肉和枸杞，继续蒸10分钟
- STEP 05
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加入盐拌匀，即可出锅享用
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