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盐水花生怎么煮好吃 盐水花生的制作方法
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上传提供 2024-01-05
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带壳盐水花生是一道非常受欢迎的小吃,盐水花生吃起来口感软软糯糯,咸香入味,十分美味,并且花生的营养价值很高,还有养胃的效果。盐水花生的制作方法也非常简单,一起来尝试着制作吧!
用料
花生
适量
食用盐
1汤匙
饮用水
1000毫升
做法
STEP 01
带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙
STEP 02
将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟
STEP 03
大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1—2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃
小贴士
也可以放入冰箱冷藏一段时间,以增加口感的层次感
花生
小吃
咸鲜味
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