腊肉汤圆馅料做法大全 四川腊肉汤圆怎么做

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2024-01-17 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
腊肉汤圆是四川的特色料理,腊肉汤圆个头大,肉馅饱满,用筷子夹开,浓浓的肉香扑面而来,让人食欲大动。腊肉汤圆吃起来也是咸甜适中,口感非常丰富。那么腊肉汤圆怎么做呢?下面就会为大家介绍。
用料
做法
STEP 01
腊肉、香葱、姜洗净切成末
STEP 02
锅中入少量的油,先入姜末炒香,倒入腊肉继续炒香,然后倒入香葱翻炒一会,出锅室温放凉
STEP 03
糯米粉加温水混合成不粘手也不干起裂的面团,分成大小差不多的剂子
STEP 04
然后把每个剂子捏开包入已冷的腊肉馅,揉成成圆团状
STEP 05
锅中水煮开放入汤圆,小火煮到浮起来
STEP 06
准备一小碗凉水,分3次加入,煮开即可盛出
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
知识杂货铺
注册用户-知识杂货铺
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐