空气炸锅烤羊肉串的温度和时间 空气炸锅烤羊肉的做法
没有什么事情是一顿撸串解决不了的,美味咸香的羊肉串是很多人的心头爱。不过外面卖的羊肉串都很贵,出去撸串钱包都要瘪一些,那么不妨在家里做起来吧。烤箱做的当然好吃,但是空气炸锅版更方便。下面就一起来看看空气炸锅烤羊肉的做法吧!
做法
- STEP 01
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新鲜羊肉可以提前泡水去血水,中间多换几次水,羊肉会比较鲜嫩,没有血腥味儿
- STEP 02
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羊肉切成块,切成适中大小即可,稍微大一点烤出来之后不会太缩,太小的话烤出来会很干,口感不好
- STEP 03
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洋葱洗净切碎,切好的羊肉加入切好的洋葱拌匀,放入适量生抽、烧烤料拌匀,根据自己口味加入适量辣椒面,再放入一点点盐和白砂糖,放入一些食用油
- STEP 04
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羊肉和调料搅拌均匀,腌制10—15分钟
- STEP 05
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羊肉放进空气炸锅内,空气炸锅200度烤20分钟左右,中间记得翻面
- STEP 06
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出锅之前再撒一些孜然粒增香,烤好的羊肉用竹签串在一起就是羊肉串啦