汤圆除了我们所熟知的煮着吃以外,其实还可以烤着吃。空气炸锅版的烤汤圆外酥里糯,外皮裹了面包糠,酥酥脆脆,里面的汤圆则软软香甜。下面这篇文章就会为大家介绍空气炸锅炸汤圆的做法,一起来尝试着制作吧!
做法
- STEP 01
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锅里加水,水开后汤圆放进去煮,浮起来后马上捞起,放在凉水里泡着
- STEP 02
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汤圆在凉水里下沉时,就可以进行下一步
- STEP 03
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鸡蛋打成鸡蛋液,汤圆裹上依次裹上鸡蛋液和面包糠,然后拿牙签扎几个孔
- STEP 04
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空气炸锅内放入油纸,180度烤5—10分钟(看汤圆大小和空气炸锅功率)
- STEP 05
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烤的过程中记得抽出来看看,翻个面