作为特色餐饮行业之一的 火锅,因其独特的包容性,一直深受万千消费者的宠爱。节假日三五好友聚会,家庭聚餐,同事联欢,吃火锅成了首选,火锅行业有着良好的发展前景,许多投资者纷纷进入市场。那么代理火锅利润有多大?接下来,Maigoo小编依据加盟火锅的店铺面积、租金、水电费用、人工费用,以及月营业额和毛利率等数据,为您分析一下加盟火锅的利润有多少,告诉您代理火锅利润怎么样。
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。按照火锅的地域、工艺和口味等进行划分,我国火锅行业可以分为川渝火锅、北派火锅、粤系火锅、台式火锅、云贵火锅和其他火锅等细分品类。火锅是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,作为特色餐饮行业之一的火锅,因其独特的包容性,一直深受万千消费者的宠爱。节假日三五好友聚会,家庭聚餐,同事联欢,吃火锅成了首选。
火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中,可适应各类消费者的不同需求,有足够的消费群体。随着餐饮业交流借鉴的日趋广泛,火锅各流派之间的风味差别也逐渐淡化,适应面越来越广。火锅发展到今天,已经远远超出了以往人们对火锅的概念,可以满足顾客不同的消费需求。Maigoo小编了解到,随着火锅行业的发展,一些企业根据自身特色,不断发展壮大品牌,从千万火锅大军中脱颖而出,形成了中国乃至世界知名的餐饮品牌,火锅行业有着很大的想象空间和发展前景。
加盟火锅的利润如何,能有多少利润,这要从不同的地域、加盟不同的品牌以及店面大小的不同,来进行分析。具体的利润空间如何,并不会有一个固定值。Maigoo小编依据加盟火锅的店铺面积、租金、水电费用、人工费用,以及月营业额和毛利率等数据,为您分析一下加盟火锅的利润有多少。
Maigoo小编需要强调一下,加盟火锅的利润情况受当地的经济发展水平。地理位置等因素影响,各地区或不同品牌下的加盟利润也有所不同,以下的数据分析仅作为您创业的一个参考,具体还需以实际情况为准。
费用类型 | 一线/省会城市 | 二三线/地级城市 | 四五线/县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
营业总额(月) | 27万 | 22万 | 17万 |
销售成本(月) | 8.1万 | 6.6万 | 5.1万 |
营业毛利润(月) | 18.9万 | 15.4万 | 11.9万 |
房租费用(月) | 4.44万元 | 3.9万元 | 3.36万元 |
广告费用(月) | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
人员工资(月) | 6.3万元 | 5.4万元 | 4.5万元 |
水电费用(月) | 2000元 | 1800元 | 1600元 |
变动费用(月) | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
营业净利润(月) | 7.16万 | 5.57万 | 3.7万 |
利润测算说明:
1、店铺面积:开店成本分析表中的面积以一般店铺大小为标准,仅为参考,具体请以实际为准。
2、营业总额构成:营业收入(现金)、支付宝、微信支付、线上其他平台支付、其他收入。
3、销货成本构成:期初存货、本期进货、本期自购货、期末存货。(销货成本公式=上月期初存货+本月进货-本月未盘点存货)
4、人员工资构成:薪资费用、社保费用、奖金、其他费用。
5、广告费用构成:广告设计费、广告营销、其他广告费用。
6、房租费用构成:房屋租金、仓库租金、员工宿舍、其他租金。
7、水电费用构成:水费、电费。
8、变动费用构成:办公费用、设备维修费、运费、电话费、宽带费、快递费、交通费、培训费、其他费用。
9、营业毛利润=营业总额-销货成本。
10、营业净利润=营业总额-销货成本-营运费用。
(以上的收入、支出、营运费用仅供参考,具体还需依据实际情况而定。投资有风险,加盟需谨慎。)