米粉店适合开在商业街、写字楼附近以及车站附近。米粉店选址时需要注意人流量、确定档次定位、注意租金性价比。接下来请跟Maigoo小编一起详细了解米粉店选址方法,看看米粉店在哪里开比较合适。
作为一家美食小吃店,如果米粉店的人流量不大,一天的进店量太低是无法支撑得起门店租金以及各种开支的。所以maigoo小编认为在选址时就需要考虑人流量多少的问题,做好在出行高峰统计好人流量。在一个人流量较大的地段开米粉店,这样客流量基础才会大,进店量才有保证。
米粉店档次有高有低,有路边店也有商场连锁店,他们的消费水平存在着较大的差异。maigoo小编认为在选址时,一定要先确定好自身门店的定位档次,看看米粉店的目标消费群体主要是哪些人,购买力如何。如果面向学校及周边小区,可以开一家档次较低的米粉店,如果面向上班族、白领群体,可以定位高档次的米粉店。定位不同,档次差异大,才能快速找到合适的目标消费人群。
Maigoo小编提醒加盟商,米粉店选址还需要注意租金的性价比。不同地段、不同环境,门店租金不一样,加盟商在选址时不能只看到门店周边的人流量,还需要根据自身定位及租金进行选择。如果租金太高,再加上销量不理想,长久之后米粉店的收益就会受到影响,所以,选址需要考虑租金性价比,尽量选择租金合适的地段开米粉店。
商业街往往是一个城市人流量较大的地方,特别是在夜经济发展的当下,许多消费者都会到当地的商业街进行消费。将米粉店开在这里,人流量及进店的客流量就有了一定的保证。加盟商还可以依靠商业街的影响力、知名度举办一些进店促销活动,吸引更多消费者进店。但maigoo小编提醒加盟商,由于商业街吃购娱各种活动都有,自然也会有其他美食商家入驻,在这里开店需要注意门店之间的竞争。
米粉店出餐较快,营养美味,能够满足上班族、白领的饮食需求。因此maigoo小编认为可以在写字楼附近开一家米粉店,以柔韧劲道的米粉原料配上荤素不同的菜码,满足不同顾客的饮食需求。此外,在写字楼附近开米粉店,如果员工不愿意下楼买饭,米粉店还可以提供免费的订餐上门服务,解决员工的吃饭问题,让员工对米粉店产生好感,形成忠诚度。
由于车站流动人群很多,在这里开米粉店可以很容易达成生意,消费者也很愿意进店吃米粉并且稍作休息。Maigoo小编认为将米粉店开在车站附近,要想吸引到更多消费者,除了保证速度之外,口味的要求也要到位,这样才会让旅游出差、进出车站的消费者念念不忘。