米线作为广受人们喜爱的传统风味小吃,随着米线的消费市场不断扩大,在市场需求的推动下,售卖米线的 米线店行业也因此得以发展壮大,并吸引了众多投资者的加盟意愿,那么加盟米线店生意怎么样?米线店行业加盟代理前景如何呢?Maigoo小编为您整理了米线店行业加盟代理的前景分析,希望对您有所帮助。
米线,又称米丝或米面,是以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。
近年来,随着人们饮食结构的日益多样化,米线以其爽口滑嫩、易于消化的特点逐渐受到人们的认可和青睐,在市场需求的推动下,售卖米线的米线店行业也得以发展壮大。Maigoo小编认为,米线作为广受人们喜爱的传统风味小吃,在米线店消费市场不断扩大的利好因素下,米线店行业所展现出来的发展前景十分可观。
同时Maigoo小编发现,由于米线店行业准入门槛较低、产品易于复制,所以近年来日益突出的同质化问题,以及频发的食品安全问题在很大程度上已经影响了米线店行业的向前发展,行业总体发展水平有待提高。总的来说,米线店行业还有很大的上升进步空间,因此越来越多人看好米线店市场,展示出强烈的加盟意愿。
根据相关数据显示,2018-2022年,我国米线店行业的搜索指数基本呈现小幅下降的趋势,其中搜索整体日均值从2018年的1126下降至2022年的1044,搜索移动日均值从2018年的878下降至2022年的874。米线作为广受人们喜爱的传统风味小吃,随着米线的市场需求不断增加,售卖米线的米线店行业也迎来发展机遇,虽然近年来米线店的搜索指数有所下降,但是整体搜索指数基本保持在较为稳定的范围中,米线店行业的发展态势仍较为良好。
从百度指数米线店的地域分布情况来看,华东地区和华北地区的搜索量是最大的,其次是西南、华中、华南地区,东北和西北搜索量相对来说较少。山东、江苏、广东、河南、浙江这五个省份的消费者对米线店的关注度较高。从数据上看,我国上海、北京、杭州、成都、昆明这五个城市的米线店潜在消费市场是最大的。在华东和华北地区加盟米线店开店创业,是一个不错的选择。
解析:根据相关数据显示,除2020年受新冠疫情影响我国餐饮行业年收入有所下降外,2015-2021年,我国餐饮行业的年收入整体呈现增长趋势,从2015年的32310亿元增长至2021年的46895亿元,预计2025年可达到55635亿元。近年来,随着人们生活条件的不断改善,在人们餐饮消费支出持续提高的有力推动下,餐饮行业的年收入得到稳步增长。米线店作为餐饮行业中的重要分支,在餐饮市场整体发展向好的影响下,米线店行业的发展空间也十分广阔,行业发展前景可观。
在消费升级的时代大背景下,人们生活品质的不断提高不仅进一步凸显了人们日益增强的品牌意识,还影响了各行各业的发展方向。Maigoo小编认为,对于米线店行业来说,由于品牌米线店在市场规模、竞争实力、市场占有率等方面都有着较为突出的优势,同时消费者出于食品安全、米线口味等方面的考虑,越发倾向于选择具有一定实力和知名度的米线店品牌,在众多因素的共同影响下,品牌连锁化成为米线店行业发展主流,米线店行业的发展水平也因此得到显著提高。
米线店作为当下十分热门的餐饮经营场所,虽然行业发展前景十分可观,但是由于米线店行业准入门槛较低、产品易于复制,所以近年来日益突出的同质化问题已经阻碍了各大品牌及整个行业的向前发展。Maigoo小编发现,为了应对这一问题,有不少米线店品牌开始加大品牌创新投入,例如阿香米线主打云南风味瓦罐米线,首创瓦罐餐具,老妈米线主打以云贵米线与四川调味相结合的特色风味米线等,打造差异化卖点逐渐成为米线店行业竞争重点。
Maigoo小编认为,各类方便速食产品的出现不仅在一定程度上丰富了我国的餐饮品类,而且也影响了人们的饮食习惯。近年来,随着各类袋装螺蛳粉、酸辣粉等速食产品的日益走红,方便米线也迎来了发展机遇,在方便米线品牌不断增多,以及米线线上消费占比持续提高的影响下,米线店行业的发展格局将迎来新的转变。