自助 火锅作为餐饮行业的一种新兴形式,近年来受到了越来越多消费者的青睐。本文MAIGOO小编将聚焦于自助火锅加盟的利润空间,包括加盟费用、运营成本、销售收入等因素,旨在为创业者提供全面的行业了解和参考,请接着往下看吧。
自助 火锅加盟作为一种创业选择,其利润空间受到加盟费用、装修和设备投资、运营成本、销售收入等多个因素的影响,加盟者需要仔细评估。买购网编辑认为加盟自助火锅店具备一定的利润空间,但成功与否仍然依赖于创业者的经营理念、市场敏感度和团队管理水平。慎重选择加盟品牌,细心经营,对于提高利润水平具有积极意义。
收支项目 | 一线/省会城市 | 二三线/地级城市 | 四五线/县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
营业总额(月) | 27万元 | 22万元 | 17万元 |
销售成本(月) | 8.1万元 | 6.6万元 | 5.1万元 |
营业毛利润(月) | 18.9万元 | 15.4万元 | 11.9万元 |
房租费用(月) | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 |
广告费用(月) | 1万元 | 7500元 | 6000元 |
人员工资(月) | 3万元 | 2.75万元 | 2.1万元 |
水电费用(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
变动费用(月) | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
营业净利润(月) | 10.35万元 | 8万元 | 5.95万元 |
利润测算说明:
1、店铺面积:开店成本分析表中的面积以一般店铺大小为标准,仅为参考,具体请以实际为准。
2、营业总额构成:营业收入(现金)、支付宝、微信支付、线上其他平台支付、其他收入。
3、销货成本构成:期初存货、本期进货、本期自购货、期末存货。(销货成本公式=上月期初存货+本月进货-本月未盘点存货)
4、人员工资构成:薪资费用、社保费用、奖金、其他费用。
5、广告费用构成:广告设计费、广告营销、其他广告费用。
6、房租费用构成:房屋租金、仓库租金、员工宿舍、其他租金。
7、水电费用构成:水费、电费。
8、变动费用构成:办公费用、设备维修费、运费、电话费、宽带费、快递费、交通费、培训费、其他费用。
9、营业毛利润=营业总额-销货成本。
10、营业净利润=营业总额-销货成本-营运费用。
(以上的收入、支出、营运费用仅供参考,具体还需依据实际情况而定。投资有风险,加盟需谨慎。)