随着人们饮食观念的转变, 自助餐这类种类齐全、菜式丰富的就餐方式逐渐进入餐饮市场,并成为人们喜爱的就餐方式之一,因此越来越多人想要加入自助餐行业,那么加盟代理自助餐赚钱吗?Maigoo小编依据加盟自助餐的店铺面积、租金、水电费用、人工费用,以及月营业额和毛利率等数据,为您分析一下加盟代理自助餐的利润有多少,告诉您代理自助餐利润怎么样,希望对您有所帮助。
自助餐,亦称顿饭,有时亦称冷餐会,它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
随着改革开放不断深化,自助餐这种西方就餐方式传入中国,经过数十年的发展,在市场需求的带动下,自助餐经过改良优化,逐渐顺应国民的口味。自助餐形式多样、菜式丰富,消费者可以根据自己的用餐需求随意选择菜式和分量,很好地满足了大多数消费者的个性化用餐需求,自助餐也因此风靡餐饮界,并成为一种大众化的就餐方式,行业发展前景可观,越来越多人看好自助餐市场,展示出强烈的加盟意愿。
自助餐按主题可分为海鲜、烤肉、日料、火锅等,其价格根据就餐时间、就餐主题而定。由于自助餐市场需求不断增加,所以整体来说加盟代理自助餐行业有较为可观的利润空间。选择加盟代理自助餐行业,要根据自身投资预算和投资理念,选择合适的加盟品牌。
加盟代理自助餐的利润如何,能有多少利润,这要从不同的地域、加盟不同的品牌以及店面大小的不同等方面来进行分析。具体的利润空间如何,并不会有一个固定值。Maigoo小编依据加盟代理自助餐的店铺面积、租金、水电费用、人工费用,以及月营业额和毛利率等数据,为您分析一下加盟代理自助餐的利润有多少。
Maigoo小编需要强调一下,加盟代理自助餐的利润情况受当地的经济发展水平、地理位置等因素影响,各地区或不同品牌下的加盟代理利润也有所不同,以下的数据分析仅作为您创业的一个参考,具体还需以实际情况为准。
收支项目 | 一线/省会城市 | 二三线/地级城市 | 四五线/县级城市 |
店铺面积 | 95㎡ | 95㎡ | 95㎡ |
营业总额(月) | 20万元 | 15万元 | 10万元 |
销货成本(月) | 8万元 | 6万元 | 4万元 |
营业毛利润(月) | 12万元 | 9万元 | 6万元 |
房租费用(月) | 1.4万元 | 1.28万元 | 1.14万元 |
广告费用(月) | 4000元 | 3500元 | 3000元 |
人员工资(月) | 1.6万元 | 1.4万元 | 1.2万元 |
水电费用(月) | 1900元 | 1800元 | 1700元 |
变动费用(月) | 7500元 | 6700元 | 5800元 |
营业净利润(月) | 7.66万元 | 5.12万元 | 2.61万元 |
利润测算说明:
1、店铺面积:开店成本分析表中的面积以一般店铺大小为标准,仅为参考,具体请以实际为准。
2、营业总额构成:营业收入(现金)、支付宝、微信支付、线上其他平台支付、其他收入。
3、销货成本构成:期初存货、本期进货、本期自购货、期末存货。(销货成本公式=上月期初存货+本月进货-本月未盘点存货)
4、人员工资构成:薪资费用、社保费用、奖金、其他费用。
5、广告费用构成:广告设计费、广告营销、其他广告费用。
6、房租费用构成:房屋租金、仓库租金、员工宿舍、其他租金。
7、水电费用构成:水费、电费。
8、变动费用构成:办公费用、设备维修费、运费、电话费、宽带费、快递费、交通费、培训费、其他费用。
9、营业毛利润=营业总额-销货成本。
10、营业净利润=营业总额-销货成本-营运费用。
(以上的收入、支出、营运费用仅供参考,具体还需依据实际情况而定。投资有风险,加盟需谨慎。)