教你使用橄榄油美容的方法
橄榄油美容
国际市场上最常见的橄榄油品种主要有两种——初榨橄榄油和普通橄榄油。初榨橄榄油是纯粹运用机械或物理方式提取的油液,因此它完好地保存了原果实的口味和香气。普通橄榄油较初榨橄榄油便宜,是由精制油和不同份量的纯质油混合而成。但无论是哪种橄榄油,都要经受官方机构的严格质量监督。这两种油均含有相同的脂肪酸成分,所以,对人类的健康都十分有利。
榄油的级别是依照压榨次序而分级的,每经过一次压榨,橄榄油的非皂化部分就会减少一些,抗氧化的功效也会相应减低。根据质量差异,国际橄榄油协会将(可食用)橄榄油分为初榨橄榄油(Virgin Olive Oil)和精炼橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类、5个级别:
一、初榨橄榄油,或称天然橄榄油。
它是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经过化学处理。此类橄榄油具有独特香味,呈金黄色,口感丰富,相当于一种果汁,适用于直接食用或做凉拌菜用。根据液体中的酸性值得不同初榨橄榄油又分为3个级别:
1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin),最高等级的橄榄油,以人工摘取,果实必须在从橄榄树下摘下后24小时内清洗、烘干,再将果实打碎、挤压,过滤干净,完全无添加任何化学成分与使用任何化学方式,而全过程必须在摄氏30度以内冷压的温度下进行。欧盟组织规定,特级初榨橄榄油的过氧化值须低于10%,酸度介于0.1~1.0%之间。这时的橄榄油风味最佳,脂肪酸、多酚类和营养素也最丰富,是食客心目中的顶级橄榄油。
2、优质初榨橄榄油(Fine Virgin),酸性值比特级初榨橄榄油稍高,但不超过2%,其味道纯正、芳香,呈水果味。
3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin),味道纯正、芳香,酸性值不超过3.3%(酸性值超过3.3%的初榨橄榄油一般不适合于直接食用,需精炼)。
二、精炼橄榄油,或称为“二次油"”。
多年来,人们一直采用机械方法用油橄榄果直接榨油,采用这种方法榨出的橄榄油,质量最佳,但产量较低,一般每4.5公斤橄榄才能榨出1公斤油,因此价格比较昂贵。榨过第一遍油的油橄榄渣里仍含有大量未被榨净的橄榄油。为了充分利用这些资源,从1993年开始,西班牙便通过采用溶解的方法从油渣中提取橄榄油。这种"二次油"酸性值一般在4%以上,颜色也较为混浊,一般不可直接食用。虽然质量不及初榨油,但味道也不错,价格较为便宜,可用作烹饪。
“二次油”分为两个级别:
1、普通橄榄油(Olive Oil)。精炼油与一定比例(通常为10%-30%)的初榨油混合,以调和味道与颜色,其酸性值一般在1.5%以下,呈透明的淡金黄色。非产油国超市的货架上摆放的大部分为此类橄榄油。
2、精炼橄榄油(Refined Olive-Pomace oil),是通过溶解法从油渣中提取。
初榨橄榄油的价格比精炼橄榄油的价格要贵,两种油的价差在不同国家不等,西班牙在10%左右,意大利40%;希腊30%。目前市场上的橄榄油多数来自西班牙、意大利、希腊这三个国家。不过,这三个国家之间的分类又有一些细微的区别。
由于有关橄榄油的专有名词实在太多,普通消费者很难一下子都记住,但无论如何,在购买的时候有几点是万万不可忘记的,要看仔细:
一是酸性值:一般正规产品都会标注酸性值,最好的橄榄油酸性值不超过1%,可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%。
二是认准“特级初榨”(或称“特级原生”)的字样:英文是“Extra Virgin”,有这一字样的就是最好的橄榄油。
三是看产地:产地是决定价格的重要因素之一。世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸,其中,西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国。一般从这3个国家进口的橄榄油质量较好,价格也较高。
四就是看色泽:一般橄榄油的色泽从淡黄到黄绿色不等,越清亮品质越好,越浑浊则越差。
五看生产日期:如果购买的初榨橄榄油上,所标注的生产日期为2—9月之间的某一天,那千万不能相信,这大部分都是橄榄油进口之后的二次包装日期。在地中海沿岸橄榄油生产国,真正的初榨橄榄油生产时间只能在10月底到第二年的1月之间,这与油橄榄的成熟时间有关。以包装日期代替生产日期,无形中就将橄榄油的保质期延长了半年到1年。消费者遇到这种情况要多留心,计算一下自己买的橄榄油真正保质期有多长。
特别注意:有些国内的分装厂商会把“果渣油”叫“橄榄油”,以次充好:
由于进口橄榄油的原标签上大部分用的是英文,很多国内消费者无法看懂,某些厂家就利用这一点在名称的翻译上做起了文章,将橄榄油鱼目混珠,以次充好。比如,把英文标签为“POMACEOLIVEOIL”,也就是“油橄榄果渣油”的标示为“XXX普通橄榄油”,以此鱼目混珠,而所谓的“果渣油”,就是从油橄榄果渣中提炼出的油,再和初榨橄榄油混合。这种油质量比较低,国际橄榄油理事会规定,它在任何情况下都不能称作“橄榄油”。
与其他植物油相比,橄榄油的黏性较强。这种黏性使皮肤有很好的吸着力,可防止皮肤水分蒸发。所以不论面对夏季的日晒还是冬天的寒风,橄榄油均是皮肤的最佳保养品。
一、橄榄油美肤
1、增加皮肤的光泽和弹性:
在洗完脸后,用橄榄油+食用细盐轻轻按摩脸部,从而起到去除老化角质、清洁滋润的作用。也可将少量橄榄油稍加热后拿出,均匀涂抹在面部,有效调理干性及敏感性肌肤。
2、紧致又保湿:
清洁面部油污及污垢,轻轻拭去水分,再取适量橄榄油,轻抹于脸上并稍加按摩,用热毛巾敷面数分钟后,以干毛巾擦去即可。
3、增加皮肤活力和弹性:
鲜牛奶50毫升,加数滴橄榄油(根据皮肤状态确定添加橄榄油数量)及适量的蜜糖,并加入面粉适量调匀后用于敷面,保留20分钟左右,清水洗净。
4、防皱、光滑细致皮肤:
鲜牛奶30毫升,加入一个鸡蛋清,充分搅拌均匀,加数滴橄榄油(根据皮肤状态确定添加橄榄油数量),并加入面粉适量调匀后用于敷面,保留20分钟左右,清水洗净。
5、收缩毛孔,美白肌肤:
适量橄榄油(根据皮肤状态确定橄榄油数量,约10~15ml)及适量的蜜糖,一匙砂糖并加入适量柠檬汁,调和后敷于面部,保留20分钟左右,清水洗净。
二、橄榄油防眼角皱纹:
用法:对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以将数滴橄榄油加到鸡蛋清中拌匀后抹于细纹处,数分钟后清洗掉即可。
三、冬季护唇法宝:
秋冬季节,天气干燥时节,人们常会出现嘴唇脱皮干裂,这时,只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。
用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇。本法尤其对每天都要涂口红的人来说,是最佳的保养嘴唇方法。现在更有不少女士用橄榄油来取代唇彩,令嘴唇亮出天然光泽。
四、护理头发光泽柔顺:
1、一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。
2、洗头后,像用护发素一样,先擦干头发,再均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。
3、往护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理,当在浴缸里泡着的时候把调理后的护发素平滑地梳进发丝里,然后就不用管它了,浴缸里冒出的蒸气会帮助护发素渗透的。
4、 使用方法:1、特殊护理将头发清洗干净以后用毛巾擦擦,然后将橄榄油涂在没有头发上(虽然这样很浪费)加浴帽20分钟后再用洗发水清洗一下。(别忘了再用些护发素,让头发自然干)你会发现头发变得又柔、又顺,坚持下去2个月后你的头发就会有很大的改善。建议每周使用一到两次。
五、橄榄油美手:
我们手背上只很少的皮脂腺,日常生活中又经常暴露在外,因此需要经常地补充营养和油脂性成份,否则,肌肤很容易变得干燥。无论在夏季还是在冬季,建议你随身准备一瓶橄榄油, 在你洗手或是感到干燥时及时滋润,以保持双手的娇嫩。
用法:每星期给双手进行一次特殊的护理,用少量的橄榄油 食用细盐按摩双手10-15分钟,去除手部死皮和老化角质,然后涂上适量的橄榄油。有条件的话,可将双手在温热的橄榄油中浸泡5分钟。
六、上妆和卸妆:
用法:上妆,在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。
七、瘦身:
高纯度冷榨特级原生橄榄油可以直接饮用,有助于促进身体的新陈代谢和排泄,橄榄油所含的维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想.
八、专业模特儿们护足的“秘方”
据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。
用法:将海盐与橄榄油以2:1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。还可以将凡士林加入数滴橄榄油,混和后即可用来给双脚按摩。
九、沐浴:
用橄榄油洗澡?太奢侈了!不过大美女索菲娅?罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费,只要用棉花浸透橄榄油,均匀
遍涂在全身,再用热毛巾包裹10分钟,用温水清洗即可。
橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收有助于保持女性的体态美,沐浴后趁毛孔张开着,全身遍涂橄榄油,用热毛巾包裹,十分钟后用温水清洗一遍即可;医学美容专家认为:"颈部皮肤最接近脸部"。颈部要用小条毛巾包裹,尤其是下巴部分,橄榄油要用多一些。
十、按摩:
橄榄油是最好的全身按摩油,纯天然,无刺激,经常使用能使皮肤细腻,并有效缓解背部疼痛,缓解疲劳。
十一、直接生喝:每日两次,早晚空腹饮用8ml-16ml(一至两茶勺)。如果不习惯喝油,可以兑入果汁,因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。如调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。特别提醒,必须使用标有特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)。2-3月可有效降血压,血脂,并对便秘,胃溃疡等疾病有显著作用。