蛋白质粉的功效与作用 蛋白质粉适合什么人吃

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摘要:蛋白质粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白复合加工而成的粉末,主要目的是为人补充蛋白质。蛋白质粉具有预防老年性痴呆症、修复受损细胞、调节人体免疫系统、提供肌体能力、改善肌体能量、减缓各种疼痛等作用,主要适用于老年人或青少年服用。接下来就和小编一起来看看吧。

蛋白质粉的功效与作用

1、预防老年性痴呆症

糖蛋白是细胞接受和传递信息的载体,如果变化,缺乏。损坏的引起传递和接收阻断和紊乱,可引发老年性痴呆。通过补充多肽蛋白质粉。脑组织细胞能量充足,活性增强,增强对外界刺激的反应力和灵敏度,有效预防老年性痴呆症。

2、修复受损细胞

蛋白质粉可修复受损的肝小叶细胞,使肝小叶的结构,排列重新复原,对各种肝炎,肝硬化,肝腹水及肝癌有很好的预防和辅助治疗作用。对各种癌症也有很好的预防作用。

3、调节人体免疫系统

蛋白质是对抗病原体感染的关键物质,蛋白质粉中的白蛋白多肽,可以提高白细胞和脾淋巴细胞增值活性,可促进免疫组织的功能恢复,提高机体抗病能力,对"非典"及流感病毒。病菌有很好的抵抗作用,能有效预防感冒。

4、提供肌体能力

蛋白质粉中的氨基酸或由其合成的各种物质,调节人体生理机能和能量代谢。其两大组成部分大豆分离蛋白,白蛋白多肽使之具有易消化吸收快的特点,具快慢结合,利用率高达99%,能充分满足人体所需要的的能量和营养成分,可迅速为肌肉和器官提供能量来源,消除疲劳。

5、改善肌体能量

蛋白质是构成人体器官组织的主要成分,参与制造肌肉。骨骼。血液。皮肤。神经和肝。心。肾等身体器官。蛋白质粉是较理想的小分子蛋白质,使其氨基酸组成更合理,且含有人体必需的微量元素和多种维生素,营养更高更丰富,更利于人体器官的需要,并且蛋白质粉的低热量。低脂肪,低胆固醇的大豆分离蛋白,补充人体载脂蛋白运送脂肪,补充酶蛋白,促进脂肪,碳水化合物的消化,对高血脂,高血压,高血糖有很好的辅助治疗和预防作用,长期服用可有效抵抗"三高"疾病的发生.

6、减缓各种疼痛

蛋白质粉含有骨肽和白蛋白多肽,对风湿病,骨质疏松.腰肌劳损.偏头痛等都有很好的辅助治疗效果,能有效服减缓疾病给人体带来的痛苦.

7、改善肠胃功能

多肽蛋白质粉能将混乱的胃肠道内环境深化扭转过来,对便秘。腹泻.慢性胃炎.胃溃疡,浅表性胃炎都有很好的辅助治疗作用。

蛋白质粉适合什么人吃

1、老年人

老年人胃酸、消化酶减少,食欲与消化吸收能力差,又因为咀嚼困难,限制了食物的食用,导致营养不良或不平衡。老年人体内蛋白质以分解代谢为主,代谢缓慢,由于酶的作用及小肠功能衰退,蛋白质在吸收过程中分解不充分,使体内肽增多,游离氨基酸减少。老年人肾功能低下,影响氨基酸的再吸收,肝功能下降,对肽类的利用也减少,因此氨基酸的消耗增加,要供给老人生物价值高的蛋白质食物,防止由于免疫机能低下导致慢性气管、支气管及其粘膜炎症,肺心病等呼吸系统疾病;防止由于营养不平衡导致的肥胖、高血压、冠心病,脑血管疾病。

2、青少年

青少年正进入青春期,此时身高体重增加速度加快,生殖器官逐渐发育成熟,思维能力活跃,记忆力最强,是一生中长身体与长知识的最主要时期。如果摄入蛋白质不足,下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限,影响机体的发育成熟。同时中学阶段的学习任务繁重,面对升学,就业的各种压力,蛋白质的需要量也更多。青春期补充蛋白质不仅为激素合成提供优质原料,保证下丘脑与垂体激素的分泌量,促进机体成熟;还为大脑补充氨基酸,提高学习效率,增强记忆,缓解精神紧张等压力,保证顺利而健康地渡过这一时期。

3、儿童

儿童处于迅速生长阶段,特别是4岁之前大脑的发育正处于关键时期,代谢旺盛,所需热量和营养素相对比成人高。因为生长发育期的儿童不仅需要活动的能量,细胞组织更新的营养素物质,还需要供给身体生长发育的营养素。但幼儿园、学校或家里不能供应营养丰富的食物,儿童又未养成良好的进食习惯,导致蛋白质摄入量较低,因此需要服用蛋白粉补充优质蛋白质。

4、孕妇

妇女在妊娠期身体发生一系列生理变化,蛋白质需要量增加,不仅要维持自身,更要满足胎儿发育的需要,还要在妊娠全过程储存蛋白约910克,以补偿分娩时蛋白质的消耗、产后失血与乳腺分泌。

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