生鲜超市的经营范围包括哪些 生鲜超市都卖什么东西

本文章由注册用户 温暖·生活家 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:我们的日常生活与生鲜密不可分,对于想要开一家生鲜超市的人来说,生鲜超市的经营范围包括哪些需要搞清楚。生鲜没有经过烹调、制作等深度加工的初级产品。所以生鲜超市都卖什么东西呢?一般有肉类、蔬菜、水果、水产、干货等,下面就来一下详细了解一下生鲜超市的经营范围吧。

一、生鲜超市的经营范围包括哪些

生鲜主要产品有肉类、蔬菜、水果、水产、干货,一般是生鲜超市里面卖的基本上就这些产品。生鲜超市的经营范围包括哪些,主要有以下两大类:

1、生鲜三品


①新鲜水果蔬菜、肉及肉制品如及乳制品水产品、禽类。

②凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品、肉制品熟食等。

③简单加工后在冷藏冷冻柜或常温陈列架上贩卖的商品:如家禽和家畜、水产品中的鱼类、贝类等。

2、冷冻冷藏

①冷冻食品:以农、畜、水产原料经加工调理,急速冷冻及严密包装在-18 C以下储存及贩卖的食品。

②冷藏调理食品:以农、畜、水产原料经加工调理,急速冷却及严密包装在7 C以下储存及贩卖的食品。

③加工生鲜商品:经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。

二、生鲜超市都卖什么东西

1、蔬菜水果类

超市里经常售卖的蔬菜类生鲜一般有叶菜、茎菜、根茎、豆荚、茄果、甘蓝、葱蒜、瓜菜、食用菌这九大类,像空心菜、大白菜、茄子、土豆等都是人们经常购买的蔬菜生鲜。现如今超市蔬菜的采购渠道主要有两个,分别是当地采购和跨地区产地采购,当地采购又分为通过农贸市场采购和由农户直销。在超市里人们还可以购买到苹果、香梨、橘子等水果,有季节性的水果也有反季节的水果,甚至有些大型超市还能买到一些进口水果,品类丰富。

2、禽肉蛋类生鲜

除了水果和蔬菜,超市里还会售卖新鲜的猪肉、牛肉等肉禽类生鲜。超市里的禽肉蛋类生鲜一般都是由商户宰杀然后售卖至超市中由超市售卖给消费者,超市里的禽肉蛋类生鲜售价一般会比菜市场更高。超市里不仅有售卖新鲜的,而且有冷冻的,部分来自原产地直销,足以满足人们一日三餐肉质品的需要。

3、水产干货类生鲜

生鲜超市的水产丰富,来自江、河、湖、海里的鱼虾贝藻等经济动、植物统称为水产,水产可分为活鲜水产、冰鲜水产、冷冻水产、水发水产(如海蜇等等)和海苔等水产干货。像鲍鱼、海参、螃蟹等水产,口感鲜美,营养丰富深受人们的喜爱。干货是则指去除了水分或水分较少的初级产品。可分为药膳、茶品、干果、杂粮、干蔬以及辣椒等调味品,是人们生活中必不可少的食品。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
盒马鲜生会员卡可以共享吗 盒马鲜生会员卡怎么给家人用
盒马鲜生有会员制度,每年付费可成为盒马会员,享受诸多权益,一般来说,盒马鲜生的会员卡是只能自己用的,不过可以实现家庭共享,给家人办一张副卡即可,在盒马鲜生app里,找到会员个人信息界面,然后点击“添加家庭卡”,在添加界面填入家人账号,再点击“邀请家人”即可。盒马鲜生会员卡可以共享吗?盒马鲜生会员卡怎么给家人用?下面一起来了解一下吧。
生鲜电商发展现状 生鲜产品电子商务发展趋势分析
互联网时代,线上生意越做越大,越来越多的资本开始重视生鲜市场,整体上,生鲜电商行业市场规模呈稳定增长态势,我国的生鲜电商的需求量大且市场尚未饱和,仍有很大的发展空间;未来生鲜电商的发展主要呈现个性化定制服务、社交化营销、线上线下融合等趋势。下面一起来了解一下生鲜电商发展现状以及生鲜产品电子商务发展趋势分析吧。
生鲜网购可以退货吗 通过生鲜电商平台网购生鲜注意事项及常见问题解答
在网购和物流越来越发达的今天,通过生鲜电商平台网购果蔬生鲜已经变得非常普遍了,很多人都喜欢在网上购买水果、新鲜水产等,方便又快捷,但生鲜网购也有不少问题,如网购果蔬生鲜不新鲜,退换难,维权难等问题。那么生鲜网购可以退货吗?下面为大家介绍通过生鲜电商平台网购生鲜注意事项及常见问题解答,对网上购买生鲜农产品感兴趣的话就一起来看看吧。
开生鲜超市加盟店需要多少钱 生鲜超市加盟好还是自营好
生鲜是当下人们生活当中必不可少的食材,相信许多想创业的年轻人都曾考虑过做生鲜超市。目前开生鲜超市主要分两种形式,一种是自营店,一种是加盟店。生鲜超市加盟好还是自营好,往往是一个需要慎重考虑的问题。开生鲜超市需要考虑经营经验、成本、进货渠道、人员管理等相关事项,从目前行业的发展趋势来看,加盟店要比自营店更有优势,下面一起来了解一下吧。
水果超市经营模式有哪些 如何经营好一家生鲜水果超市
水果不仅美味,更有丰富的营养,所以爱吃水果的人很多,很多人刚开始创业会想到开一家生鲜水果超市,但是开一家水果超市并不是看起来那么简单。水果超市的经营模式主要有联营模式、自营模式、直采自营模式、专柜模式和店中店模式五种,要选择合适的经营模式,此外,水果的进货、销售、管理等几方面是生鲜水果超市经营的重中之重,所以一定要重视起来,下面一起来了解更多生鲜水果超市经营的相关内容吧。