释迦果和番荔枝一样吗 番荔枝和荔枝有什么区别

本文章由注册用户 知识杂谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:释迦果是一种形状独特的水果,因形状神似荔枝,故原名番荔枝,又因为果皮突起形似释迦佛头,因此别名释迦。释迦果营养极丰富,热量极高,释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。释迦果和番荔枝是同一种水果,那么番荔枝和荔枝有什么区别呢?

一、释迦果和番荔枝一样吗

番荔枝和释迦就是一种水果,不过品种有一些不一样,所以才会被误会。

释迦这种植物的中文学名就叫做番荔枝,在水果市场上,释迦一般是指一些经过培育优化、特殊处理过的番荔枝。番荔枝是一种落叶小乔木,果实由很多圆形或者椭圆的成熟浆果表皮分开整体聚合而成的果实,这种果实是一种水鬼,看起来有圆形的小凸起,很像佛像上面的佛头的形状,所以别称也叫做佛头,佛像就是指释迦牟尼的佛画像或者雕像头上的发髻,所以得名释迦果,二者是同一种植物的两个名字,没有什么太大的区别。

番荔枝作为一种水果,如果非要和释迦区分,那释迦就一般是指的番荔枝大的种属中的一种特殊的品种,很有可能是指一种经过优化和重新培育的口感更好的水果,但是即使是这样释迦和番荔枝在外观、习性上也还是一样的,他们的培养方法、生长环境、培植技巧以及养分元素也是几乎相同的,口味也是看个人喜好的,去区分二者的差异很难,也没有什么实际意义。

二、番荔枝荔枝有什么区别

1、植物种类

番荔枝和荔枝分属于不同的植物种类,番荔枝,属于番荔枝科,番荔枝属是一种落叶,小乔木,这种植物的树皮特别薄,多为灰白色,而且多分枝。而荔枝则属于无患子科荔枝属,它是一种四季常绿高大乔木这种植物长成以后,高度都不超过十米。

2、果实外观

番荔枝和荔枝的果实外观大不相同,虽然它们都是椭圆形的果实,但番荔枝的果实外表多为绿色,有多个疙瘩状的突起。而荔枝,这种植物的果实外表多为红色,它的表面有鳞斑状的突起。

3、肉质结构

番荔枝和荔枝在肉质结构上也大不相同,番荔枝去掉果皮以后,它的果肉虽然为白色,但它有多个种子存在,这些种子包裹在潘莉之瓣儿状果肉中。而荔枝这种水果,在去掉外壳以后,能得到里面白色的果肉,在白色果肉的中间,只有一个紫红色的种子存在。

4、口感味道

番荔枝和荔枝在口感与味道上也有很大区别,番荔枝的味道比较甘甜,但它有一种独特的香气,这个时候口感比较软糯。而荔枝是一种口感脆嫩的水果,它在吃的时候有较大的水汽能让人们吸食大量的果汁,它味道甘甜,口感鲜嫩,其含糖量也远远高于番荔枝。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
【水果与健康】水果营养功效 水果美容养颜 水果健康养生法
水果是对身体非常有益的一类食物,经常食用水果除了能够提供身体必须的营养元素之外,还能起到提高免疫力、预防疾病、保养皮肤、延缓衰老、辅助治疗疾病等作用。可以说平时适量吃些水果是百利而无一害的,不过要遵循正确的食用方法。今天就给大家介绍一下水果的营养价值及功效作用。
健康水果 水果 ★★★
3922 105
夏季时令水果都有哪些 夏天吃什么水果好
夏季正是水果大量上市的季节,面对种目繁多的缤纷水果,该如何选择美味可口的呢?要吃就吃夏季应季的水果,因为食用当季上市的水果,不仅营养充足,还能保持新鲜,受细菌感染机会较低。那么夏季时令水果有哪些?夏天养生吃什么水果好?本期专题为大家介绍夏季水果品种以及吃水果的注意事项。
水果 夏季 ★★★
4248 137
释迦果的功效与作用 释迦果怎么吃
释迦果是番荔枝的学名,因长相像佛头,所以起名叫释迦果。释迦果营养价值丰富,糖分很高,是一种味道香甜的水果,含有较高的碳水化合物,能产生大量的热量,帮助人体补充能量,增加体力。释迦果除了可以直接鲜食用外,还能冷藏、榨汁食用。下面就来了解下释迦果的知识。
释迦果 水果
1322 5
【水果常识】如何健康吃水果?各种水果的选购、清洗、保鲜方法
水果能提供维生素C、膳食纤维和一些生物活性物质,深受大家的喜爱。每天吃适量水果对身体很有好处,就连果皮都很有用。但是水果无论是挑选、清洗、储存等方面都是有讲究的,你知道怎么挑选安全水果吗?水果怎么样清洗才干净?什么水果不能同时吃?水果怎么储存呢?下面为您介绍水果选购、食用宜忌搭配、食用、清洗、保鲜等知识,另外还介绍一些果皮的妙用,快学起来吧!
水果 饮食常识 ★★★
3816 96
释迦果有哪些品种 如何挑选释迦果
释迦果也叫番荔枝,是热带地区的著名水果,花期5-6月,果期6-11月,果长圆形,无毛,为黄绿色,覆盖有一层白霜,果肉呈乳糕状,味略甜,并具芳香,那么释迦哪个品种最好呢?释迦果的常见品种有凤梨释迦、大目释迦、绿钻释迦、红释迦等,各自有特色,在挑选的时候要看外观、颜色、手感,还可以捏一捏,和小编来看看吧。
知识杂谈
注册用户-MG1001874
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐