金骏眉茶有好坏之分吗 金骏眉的好坏怎么区分

本文章由注册用户 知无涯 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:金骏眉茶是一种红茶,属于茶中珍品,有好坏之分。金骏眉的质量好坏分为三个档次,不同档次的金骏眉茶在茶芽含量、条形、色泽、香气、滋味等方面都有所不同,区分时可以通过看茶叶颜色、看茶汤颜色、闻茶叶气味、看茶叶芽头、看冲泡次数等方法来判断出金骏眉茶的好坏。下面一起来了解一下金骏眉的好坏区分方法吧

一、金骏眉茶有好坏之分吗

金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶,没有品种区分,是以头春高山茶树茶芽为原料制成的,不过金骏眉也有好坏之分:

1、高档金骏眉茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽;冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈。

2、普通金骏眉红茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

3、低档金骏眉茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫,香气带粗气,滋味平淡。

二、金骏眉的好坏怎么区分

金骏眉茶是红茶中的一种,是茶中的珍品,外形小巧紧凑,配以金黄色的茶毛,汤色金黄,味道宜人,不过价格也是比较贵的,因此茶叶市场上有很多假冒伪劣或劣质的茶叶以次充好,那么如何区分金骏眉的好坏呢?

1、看茶叶颜色

优质的金骏眉茶叶是混合色,干茶叶中有金、褐、黄、黑相间,更上等的茶叶还有银色,如果茶叶是全黑或者全褐色,说明茶叶是劣质的。

2、看茶汤颜色

金骏眉茶叶冲泡以后,茶汤颜色透亮金黄,晶莹剔透,透明度高,即使冲泡了很长时间,颜色也是透亮无比。如果颜色是红色、黑色或者暗色,说明茶汤有杂质,说明茶叶是劣质茶。

3、闻茶叶气味

金骏眉茶叶不是只有一种香味,而是很多香味混合在一起,有淡淡的花香果香,闻起来是一种心情愉悦的感觉;如果闻起来是掺和有枣香、薯香或者其他很浓的味道,那就是劣质的金骏眉。

4、看茶叶芽头

金骏眉冲泡后展现出来的芽头挺拔、颜色多为古铜色、偏向于爱红,说明是优质的金骏眉。茶叶冲泡以后茶汤多为红色,芽头大小不一,而且比较浑浊,则说明是劣质的金骏眉。

5、看冲泡次数

通过将冲泡水加热至沸腾,直接冲泡,可以很容易地分辨出金骏眉的好坏,优质金骏眉可以连续冲泡12泡以上,且质量稳定,汤色香气连续;劣质金骏眉或仿金骏眉冲泡几次后颜色上有很大的变化,会失去香味和水的厚度。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
工夫红茶是什么意思 工夫红茶和普通红茶的区别
工夫红茶是什么意思?工夫红茶是中国传统的红茶之一,因为工夫红茶制作工序繁琐,很费“工夫”,所以得名。工夫红茶的大概意思是花费时间、精力、力气制作出的好茶。工夫红茶种类繁多,有祁红、滇红、宁红、宜红、闽红、湖红等。工夫红茶和普通红茶有什么区别?下面来了解下。
金骏眉和正山小种是一种茶吗 金骏眉和正山小种有什么区别
金骏眉和正山小种都属于小叶种红茶,二者是采摘同一种茶树上的茶叶制成的,可以说金骏眉是正山小种的一种,但又不完全等同于正山小种,两种茶叶主要区别在于选料方面不同,除了原料以外,金骏眉和正山小种在工艺、外形、汤色、口感、耐泡程度、产量价格等方面也有一定的差别,可以通过看外形、尝味道、看价格等方法区分。下面一起来了解一下金骏眉和正山小种的区别吧。
工夫红茶有哪些品种 工夫红茶的品质特征
工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,以红条茶为原料精制加工而成。工夫红茶种类众多,按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色,品质各具特色。下面来了解下工夫红茶的品质特征。
金骏眉茶叶保质期一般多久 怎么保存金骏眉茶叶
为了避免茶叶变质、发霉,需要妥善保存金骏眉茶叶,金骏眉茶叶在正常的保存环境下,根据包装不同保存时间也有所不同,散装一般可以放一年到一年半左右,袋装、罐装或用铝箔纸包装的保存时间更长,在两年左右。平时保存金骏眉茶叶可以放在锡罐、陶瓷罐、热水瓶或铝塑复合袋中保存,注意远离阳光、空气、水、有异味的物质等。下面一起来了解一下金骏眉茶叶的保质期和保存方法吧。
金骏眉 红茶
1297 6
金骏眉茶叶多少钱一斤 金骏眉为什么那么贵
金骏眉是一种名贵的红茶,它的价格比普通茶叶贵很多,正宗的金骏眉茶叶产量低,价格贵,根据金骏眉的产地、等级等因素,一斤金骏眉的价格在几百元到上万元不等。金骏眉茶叶之所以这么贵,主要是因为它的原料选择苛刻,而且是全程手工制作的,再加上渠道流通成本,价格自然就比较贵了,太过便宜的金骏眉茶叶要小心购买,可能是假的。下面一起来了解一下金骏眉茶叶多少钱一斤吧。
知无涯
注册用户-荆湖酒徒
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐