麦芽糖升血糖吗 麦芽糖血糖高能吃吗

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摘要:麦芽糖属于双糖,升糖指数为105,糖尿病患者食用后会引起血糖增高,是不适合血糖高的人食用的,会升高血糖。因此,麦芽糖对于血糖高是不可以吃的,若患者血糖高,又大量的食用麦芽糖,是非常有可能引起患者出现血糖异常波动,血糖异常增高的临床情况。那么麦芽糖升血糖吗?麦芽糖血糖高能吃吗?下面我们一起来看!

一、麦芽糖浆升血糖吗

芽糖浆有升高血糖作用,因为麦芽糖本身属于双糖,代谢后会分解成单糖,就是我们所说的葡萄糖,消化吸收后,容易导致餐后血糖的迅速升高。因为麦芽糖浆是以淀粉为原料制成的食品添加剂,往往存在于方便食品、乳制品、糕点等食品里,这些是高升糖指数的食物,进食后会升高血糖。糖尿病患者应尽量减少麦芽糖浆的摄入,应以低糖、低能量、低脂肪饮食摄入为原则;同时加强体育功能锻炼、增加机体能量消耗,以进一步调控血糖水平。

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